Taula de continguts:

Per què s'emmagatzemen els aliments a 6 polzades del terra?
Per què s'emmagatzemen els aliments a 6 polzades del terra?

Vídeo: Per què s'emmagatzemen els aliments a 6 polzades del terra?

Vídeo: Per què s'emmagatzemen els aliments a 6 polzades del terra?
Vídeo: Британские измерения: пинты, футы, градусы Цельсия и многое другое! 2024, Desembre
Anonim

Botiga tot menjar al menys A 6 polzades del terra per evitar la contaminació i permetre la neteja. Botiga tot menjar almenys 18 polzades lluny des del parets exteriors. Això ajudarà a controlar, netejar, condensar i afectar les temperatures de les parets aliments.

De la mateixa manera, es pregunta, quants centímetres del terra s'han de mantenir els aliments?

sis polzades

Posteriorment, la pregunta és, quina ordre s'han de posar els aliments a l'emmagatzematge? Com emmagatzemar aliments a la nevera:

  1. Prestatge superior i mitjà. Aliments preparats per menjar, com ara productes lactis, plats preparats i aliments envasats, restes, carns cuinades i amanides preparades.
  2. Prestatge inferior. Carns crues, aus de corral i peix en recipients tancats per evitar que toquin o caiguin sobre altres aliments.
  3. Calaix per amanides.

En aquest sentit, per què no s’han d’emmagatzemar els aliments a terra?

Menjar cal ser emmagatzemat com a mínim a 6 polzades de pis i lluny de les parets. També cal que ho siguin emmagatzemat d'una manera que permet la circulació de l'aire, les prestatgeries ho són no folrat amb paper d'alumini o altres materials. A punt per menjar o cuinat els aliments haurien de ser sempre emmagatzemat per sobre de cru aliments i cobertes adequadament per evitar la contaminació creuada.

Què s'ha d'etiquetar a l'emmagatzematge sec?

Emmagatzematge en sec

  • Mantingueu netes les zones d’emmagatzematge seces amb una bona ventilació per controlar la humitat i evitar el creixement de floridures i bacteris.
  • Emmagatzemeu els aliments secs a 50 ° F per a una vida útil màxima.
  • Col·loqueu un termòmetre a la paret a la zona d’emmagatzematge en sec.
  • Comproveu diàriament la temperatura del magatzem.

Recomanat: