Com menges localment?
Com menges localment?

Vídeo: Com menges localment?

Vídeo: Com menges localment?
Vídeo: Пчеловодство в аббатстве Бакфаст - прошлое и настоящее - BIBBA 2024, De novembre
Anonim
  1. Compreu en un mercat de pagès. Probablement la manera més òbvia de fer-ho menjar localment és caminar fins al teu local mercat de grangers.
  2. Uneix-te a una agricultura recolzada per la comunitat (CSA)
  3. Menja Menjar de temporada.
  4. Congela la natura en les seves pistes.
  5. Cultiva el teu propi menjar.

De la mateixa manera, es pregunta, com començo a menjar localment?

Menjar local normalment es defineix com la compra d'aliments cultivats en un radi de 100 milles de casa teva.

6 maneres de menjar local

  1. Compreu als mercats de pagès.
  2. Visiteu les vostres granges locals directament.
  3. Uneix-te a una agricultura amb suport comunitari (CSA)
  4. Aprèn què hi ha a la temporada.
  5. Trieu restaurants que provenen aliments localment.
  6. Aconsegueix ultra local: cultiva el teu propi menjar.

A més, per què és millor menjar localment? Local el menjar és més fresc, més saludable i de gust millor , perquè passa menys temps en el trànsit de granja al plat i, per tant, perd menys nutrients i provoca menys deteriorament.

En conseqüència, què vol dir menjar local?

Menjar local és menjar que es produeix a poca distància d'on es consumeix, sovint acompanyat d'una estructura social i una cadena de subministrament diferents del sistema de supermercats a gran escala.

Els aliments locals són més saludables?

El principal benefici per a la salut localment crescut menjar és que és més fresc. Les fruites i les verdures comencen a perdre els seus nutrients en les 24 hores posteriors a la seva recollida, de manera que són més fresques produir és més nutritiu. A més, localment crescut menjar es cull en la seva màxima maduració, quan és més dens en nutrients.

Recomanat: