La pasta és alta en lisina?
La pasta és alta en lisina?

Vídeo: La pasta és alta en lisina?

Vídeo: La pasta és alta en lisina?
Vídeo: 🙋🏻‍♂️L-Lisina: Todas las claves que necesitas💪🏼💪🏼 2024, De novembre
Anonim

En comparació amb alt -aliments proteics, la majoria dels cereals contenen molt poc lisina . Per exemple, productes de blat com el pa, pastes i les truites proporcionen entre 100 i 200 mil·ligrams de lisina per ració. La civada és un altre comú, lisina - ric gra, proporcionant 547 mil·ligrams de lisina en una porció d'1/2 tassa.

A més, la pasta és alta en arginina?

Molts dels aliments que mengem avui són molt alt en arginina , i el nostre favorit, el blat, és el gra més alt arginina . A més, preparem el blat amb poca o cap fermentació: per a pa, pizza, pasta , pitas, magdalenes, galetes i postres. A més, la cafeïna inhibeix la descomposició de arginina.

Posteriorment, la pregunta és, quins grans són rics en lisina? De mitjana, els albercocs deshidratats i sense cuinar en tenen el doble lisina com arginina per porció.

Els grans no solen ser rics en lisina, però algunes excepcions notables, que simplement us resulten genials, són:

  • quinoa.
  • amarant.
  • blat sarraí.
  • seitan.

En conseqüència, el blat de moro és alt en lisina?

El gra de blat de moro conté aproximadament un 70% de midó, un 5% d'oli i un 10% de proteïnes, que proporcionen l'energia suficient i el règim nutricional necessari per al creixement animal. Malgrat això, blat de moro Les proteïnes són deficients en certs aminoàcids essencials, sobretot, lisina.

Quins aliments són rics en lisina i baixos en arginina?

Peix, pollastre, vedella, xai, llet, formatge, mongetes, llevat de cervesa, brots de soja mungo i la majoria fruits i verdures tenir més lisina que arginina , excepte els pèsols. La gelatina, la xocolata, la garrofa, el coco, la civada, el blat integral i la farina blanca, els cacauets, la soja i el germen de blat tenen més arginina que lisina.

Recomanat: