Què és una certificació PCQI?
Què és una certificació PCQI?

Vídeo: Què és una certificació PCQI?

Vídeo: Què és una certificació PCQI?
Vídeo: Que es una certificacion 2024, De novembre
Anonim

PCQI (Persona Qualificada en Controls Preventius) La normativa exigeix que determinades activitats siguin realitzades per una Persona Qualificada en Controls Preventius ( PCQI ) que hagi superat amb èxit la formació en desenvolupament i aplicació de controls preventius basats en riscos.

De la mateixa manera, es pregunta, què està certificat PCQI?

FSPCA Controls Preventius d'Alimentació Humana Dissenyat per a la Persona Titulada en Controls Preventius. ( PCQI ) aquest curs compleix els requisits de la FDA per a FSMA. formació. A PCQI és un professional que pot gestionar un aliment. Pla de seguretat en una instal·lació d'acord amb la FDA dels EUA.

què significa Fspca? Aliança de controls preventius de seguretat alimentària

D'aquesta manera, com puc obtenir la certificació PCQI?

En primer lloc, la via general per obtenir la qualificació com a PCQI és cursar el curs de formació estandarditzat impartit per un "Instructor Principal de Controls Preventius". Aquest és un instructor que ha sol·licitat FSPCA , ha estat acceptat i ha completat el curs de formació d'instructor principal.

Què és el compliment de la FSMA?

La FDA Llei de modernització de la seguretat alimentària ( FSMA ) està transformant el sistema de seguretat alimentària del país en un que es basa en la prevenció de malalties transmeses pels aliments. Serà un sistema en què la indústria alimentària estableixi sistemàticament mesures eficaços demostrades per prevenir la contaminació.

Recomanat: