Què és una certificació Safeserv?
Què és una certificació Safeserv?

Vídeo: Què és una certificació Safeserv?

Vídeo: Què és una certificació Safeserv?
Vídeo: Certificacion ServSafe 2024, De novembre
Anonim

ServSafe és una formació en seguretat d'aliments i begudes i certificat programa administrat per l'Associació Nacional de Restaurants dels Estats Units. El programa està acreditat per ANSI i la Conferència per a la Protecció dels Aliments. Sanejament certificació és requerit per la majoria de restaurants com a credencial bàsica per al seu personal directiu.

En conseqüència, què vol dir tenir la certificació ServSafe?

Mitjans de certificació ServSafe heu aprovat un examen que cobreix la seguretat alimentària administrat per la National Restaurant Association Educational Foundation, segons la Mississippi State University. Guanyant Certificació ServSafe pot crear oportunitats d'avenç en la indústria del servei d'alimentació.

Posteriorment, la pregunta és, quant costa la certificació ServSafe? Costos per a la línia curs i l'examen es mostren com: manipulador d'aliments-$15; Gestor: 152,95 $, més un val d'examen de 36 $; Seguretat amb alcohol: 30 dòlars; i al·lèrgens: 22 dòlars. Les reproves tenen addicionals costos . Per a més detalls, consulteu el ServSafe lloc web. Pot haver-hi tarifes diferents per als cursos i exàmens que s'ofereixen localment.

Posteriorment, també es pot preguntar, com s'obté la certificació ServSafe?

Esdevenir ServSafe Seguretat alimentària certificat , has de passar el ServSafe Gerent Certificació Examen amb una puntuació del 75% o superior. Per a la seva Certificació ServSafe per ser reconegut pel vostre departament de salut estatal o local, també heu de complir els vostres requisits reglamentaris locals.

La certificació ServSafe és el mateix que una targeta de manipulador d'aliments?

El Serv Aliments segurs Gestor de protecció Certificació i Manipulador d'aliments ServSafe són dos programes totalment diferents. La majoria dels estats requereixen Serv Aliments segurs Gestor de protecció Certificació mentre que Manipulador d'aliments ServSafe es considera formació opcional per als membres del personal.

Recomanat: