Taula de continguts:

Com poden ser sostenibles els restaurants?
Com poden ser sostenibles els restaurants?

Vídeo: Com poden ser sostenibles els restaurants?

Vídeo: Com poden ser sostenibles els restaurants?
Vídeo: Six Senses Ninh Van Bay 【4K】 НЕВЕРОЯТНЫЙ 5-звездочный обзор курорта 2024, De novembre
Anonim

Redueix reutilitza recicla

Les "3 R" són un mantra per als respectuosos amb el medi ambient restaurant gerent. Reduint residus, reutilitzant contenidors i reciclant materials, el vostre negoci llauna fer grans avenços quan es tracta sostenibilitat . Canvia el paper higiènic i les tovalloles de paper habituals per paper reciclat sense clor.

Posteriorment, també es pot preguntar, com poden ser més sostenibles els restaurants?

13 maneres de baix cost per fer que el vostre restaurant sigui més sostenible

  1. Aprofita els productes de temporada.
  2. Ecologic la seva cadena de subministrament.
  3. Sigueu conscients d'on obteniu el vostre marisc.
  4. Serviu més opcions vegetarianes i veganes.
  5. Cultiva alguns dels teus propis productes.
  6. Recupera la teva decoració.
  7. Compra electrodomèstics de primera qualitat.
  8. Consumeix menys aigua i electricitat.

De la mateixa manera, com poden els restaurants ser respectuosos amb el medi ambient? Com fer que el vostre restaurant sigui ecològic

  1. Utilitzeu productes de neteja ecològics. Un dels factors més importants en la sostenibilitat d'un restaurant és la seva neteja.
  2. Cuina elements del menú per temporada.
  3. Comprar equipament sostenible.
  4. Programes de reciclatge i compostatge.
  5. Feu servir poc o cap paper.
  6. Utilitzeu equips de servei rentables i materials de consum.
  7. Anar local.
  8. Monitoritzar tots els productes peribles.

Així mateix, la gent es pregunta, què és la sostenibilitat del restaurant?

Restaurants són sostenible quan redueixen els seus fluxos de residus, minimitzant el seu impacte en el medi ambient. I restaurants també practiquen sostenible principis quan troben maneres de reduir el consum d'energia mitjançant una major eficiència o utilitzant formes d'energia neta.

Com poden els restaurants reduir la seva petjada de carboni?

Els teus comensals poden reduir la seva petjada de carboni fent reserves en línia: reduint temps i diners gastats en viatjar a a restaurant , només per trobar que està completament reservat. 6. Obtenir aliments dels agricultors locals redueix el transport emissions de carboni i dóna suport als productors de la teva zona.

Recomanat: